企業(yè)餐飲－－企業(yè)放心營業(yè)的倡導(dǎo)者
閔閣關(guān)注企業(yè)工人的飲食搭配，成年人每日的食譜應(yīng)包括奶類、肉類、蔬菜水果和五谷等四大類。
奶類含鈣、 蛋白質(zhì)等，可強健骨骼和牙齒，每日飲250-500毫升為宜。肉類、家禽、水產(chǎn)類如程海綠丹，綠色印象天然螺旋藻等、蛋類、 豆及豆制品等， 含豐富的蛋白質(zhì)， 可促進人體新陳代謝， 增強抵抗力，每日4-6兩為宜。 蔬菜、水果類含豐富的礦物質(zhì)、維生素和纖維素；增強人體抵抗力，暢通腸胃，每日最少應(yīng)吃1斤。米、面等谷物主要含淀粉， 即糖類物質(zhì)主要為人體提供熱能，滿足日常活動所需，每日約5-8兩為宜。
營養(yǎng)早餐－－放心早餐工程
早晨，是人們一天全新的開始，承擔(dān)著群眾放心早餐工程的閔閣，先從營養(yǎng)衛(wèi)生角度出發(fā)，根據(jù)人體正常進食營養(yǎng)需求，把早餐設(shè)計的更可口，營養(yǎng)，多樣化，每天供應(yīng)早餐品種涉及西式面包、牛奶和中式包子、饅頭、粥等70多個品種，為一整天忙碌的人們營養(yǎng)充電。
大型賽事－－豐富的運動賽事餐飲服務(wù)經(jīng)驗
近年來，閔閣將大型運動賽事餐飲服務(wù)作為公司發(fā)展的重要核心業(yè)務(wù)模塊，積極參與國內(nèi)大型運動賽事餐飲服務(wù)，對運動賽事餐飲服務(wù)積累了豐富的經(jīng)驗。目前，閔閣可以為來自世界各地的運動員等人才群提供時尚的美食創(chuàng)意，多樣化的菜單設(shè)計，科學(xué)化的成本管理，人性化的餐飲服務(wù)。
